13 recetas creativas con semillas de calabaza para añadir a tu repertorio de otoño ahora mismo

Ya sean tostadas y molidas para sopas, utilizadas como condimento, espolvoreadas enteras en una ensalada o sobre productos horneados, las semillas de calabaza agregan un complejo sabor a nuez a cualquier receta. Ah, y también son un bocadillo irresistible cuando se tuestan en sus cáscaras (¡una buena excusa para organizar una fiesta de tallado de calabazas!) y se aderezan con infinitas combinaciones de sabores, como curry y menta o chorizo ​​y pimentón ahumado. Pero no tienes que esperar al otoño para probar estas recetas. Sigue leyendo para conocer 13 recetas con semillas de calabaza que puedes comenzar a preparar antes de la temporada.

Agosto de 2023