18 recetas de pan duro baratas y deliciosas para hacer con ese pan olvidado

A todos nos ha pasado eso antes: horneas o compras una hermosa barra de pan y haces muchos planes sobre cómo usarlo, pero luego la vida se interpone en tu camino; Unos días más tarde te das cuenta de que no cumpliste y lo único que tienes es pan duro en la encimera. «¡Qué pérdida!» dices mientras levantas las manos con frustración. Recoges la comida no buena y comienzas tu camino de la vergüenza hacia el bote de basura.

¡Pero espera! ¿Y si hubiera alguna forma de devolverle la vida a ese pan duro? ¿Y si pudiera usarse para hacer sopas cremosas, picatostes crujientes y más? ¡Es cierto! El pan duro puede aparecer en muchas recetas, así que aléjate del bote de basura y únete a nosotros en la mesa de dibujo. Desde una capa de cebolla francesa con queso hasta un abundante guiso toscano, estas son nuestras formas favoritas de aprovechar el pan sobrante.