¿Es seguro comer patatas verdes?
De puré de papas a patatas fritas crujientesLa humilde papa es un alimento básico en las cocinas de todo el mundo, apreciada por su versatilidad y su atractivo como alimento reconfortante. Sin embargo, surge una inquietud cuando te encuentras con una papa de tono verde: ¿deberías comerla? Las patatas con manchas verdes tienen más probabilidades … Leer más