Nuestra receta favorita de sopa de calabaza, más 9 sabrosas recetas de calabaza para preparar este otoño

Aunque la calabaza kabocha no es lo mismo que la calabaza, su sabor es tan similar (y, como se mencionó anteriormente, su textura a menudo es preferible) que es un sustituto totalmente adecuado. Al igual que nuestra pizza de calabaza, esta lasaña incorpora calabaza asada y salteada para darle mucho sabor a calabaza y una textura contrastante. El lote asado se hace puré con queso crema, luego se cubre con un salteado de calabaza y manzana, una bechamel espesa y fideos de lasaña sin hornear para obtener la cazuela de otoño más rica y cremosa que se pueda imaginar.