Si has comprado tu tienda de comestibles Sección de delicatessen recientemente, querrá revisar su refrigerador lo antes posible. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) acaba de emitir un retiro de un lote específico de productos de alojamiento de jabalíes. El retiro se debe a un error de etiquetado, y aunque no necesariamente te enferma, es mejor estar seguro que curar.
El retiro se refiere a 65 casos de productos, que se traducen en 780 paquetes de Cabeza de jabalí Queso gouda ahumado. Según los informes, el queso, producido por la compañía Alpine Slaing and Cheese Conversion con sede en Wisconsin, se vendió solo en tiendas en el estado de Florida. Afortunadamente, si no hace compras de comestibles el estado del solno tiene que preocuparse de que su queso sea parte del lote retirado del mercado.
Para aquellos que pueden estar en posesión de queso retirado, es fácil saber qué productos están incluidos. Los paquetes de queso fueron cada uno de 8 onzas y se vendieron en la sección refrigerada, por lo que el retiro no incluye ningún queso comprado en el mostrador de delicatessen. Los paquetes que se incluyen en el retiro tienen el código UPC 0 42421-50006 6 y etiquetado que dice «Distribuido por Brunckhorst Co., NY, NY 11206. «
Si bien la FDA tiende a clasificar los retiros dependiendo del nivel de riesgo, la organización aún no ha clasificado este retiro en particular, probablemente porque no plantea ningún riesgo de seguridad alimentaria o salud.
Si descubre que tiene el queso retirado del mercado en su refrigerador, no se preocupe, es seguro comer. Después de todo, el problema fue solo un error de etiquetado. Pero, si todavía está cauteloso, puede devolverlo por un reembolso o cambiarlo por un nuevo paquete en el lugar de compra original.